ENSALADA DE AGUACATE, PALMITO, Y CEBOLLA ROJA

Para 8 Personas ADEREZO DE CILANTRO  Ingredientes:  1 diente de ajo pequeño ¼ taza de cilantro fino y fresco, lavado y secado 3 cucharadas de jugo de limón ½ cucharadita de azúcar de dieta ¼ cucharadita de sal ½ taza de aceite de oliva  Para la ensalada:  1 lata de 14 onzas de palmito, escurrido[…]