Bol Vegano

Bol Vegano

Ingredientes: Quínoa cocido Garbanzos cocidos Zanahoria rallada Repollo rallado Aguacate en cubitos Cebolla picada Hummus   Arroz integral cocido   Procedimiento: Poner ½ taza de arroz banco cocido (integral si prefiere) en el fondo del bol. Agregar dos cucharadas de cada uno de los ingredients (jugando con los colores de los alimentos, dejando el hummus[…]

5 razones por las que debemos comer verduras verdes

Son muy pocas las personas que comen suficientes verduras verdes. Los últimos estudios demuestran que el adulto promedio debe aumentar su consumo en un 300 por ciento. La mayoría de los adultos deberíamos comer un mínimo de tres tazas de verduras a la semana.  Para llegar a esta cantidad, podemos fijarnos como meta media taza[…]