dolmas

HOJAS DE UVA VEGETARIANAS- ESTILO LIBANES

Por Jousie Rishmawy de Maalouf Ingredientes: 1 lata de garbanzos 3 tazas de tomate picado 1 taza de cebollina en rodajas finas (o picado) 1 taza de perejil picado 1 ¼ taza de arroz (lavado y escurrido) 5  cdas de jugo de limón 1 taza de aceite de oliva ½ cda de sal + 1[…]

La alimentación constituye el PRINCIPAL factor para evitar el cáncer

  20% del cáncer es causado por los productos químicos en los alimentos. Las mujeres de países occidentales son más propensas a sufrir esta enfermedad, especialmente aquellas que viven en países que siguen una dieta rica en carnes, grasas, azúcares y harinas refinadas. La incidencia es mucho más baja en culturas donde se consumen más […]

Alimentos para prevenir el Alzheimer

Existen muchas dudas sobre esta enfermedad – un problema degenerativo del cerebro al que no se le ha encontrado cura. Aunque la evidencia no es concluyente, algunos estudios, incluyendo uno de la Asociación Alzheimer, sugieren que algunos alimentos ricos en antioxidantes y omega 3 podría ayudar a prevenir el desarrollo de esta enfermedad. Investigadores del[…]

Bronceador Natural para este Verano

Si todos los argumentos utilizados para comer frutas y verduras no lo han convencido, ¿qué tal si le decimos que los coma para verse más saludable? Resulta que los carotenos de algunas frutas y verduras (los pigmentos amarillos, naranja y rojo de sus pieles) dan una luz atractiva y saludable a aquellas personas que las[…]

PARA LOS AMANTES DEL CAFÉ:

Existen muchos mitos sobre el café: que causa deshidratación (que ha sido desmentido, a menos que tome en exceso), que no tiene beneficios, etc. Veamos: Tomarlo moderadamente aumenta temporalmente nuestro metabolismo. Tenga cuidado de no cancelar ese efecto tomándolo con más crema o azúcar. Ayuda a estar activo, por lo que el tiempo en el[…]